Se nourrir…ici. L’alimentation au cœur des enjeux de société

15,00

6 courts métrages et documentaires sur nos pratiques alimentaires

Ce DVD est un ensemble de six courts métrages et documentaires qui proposent une réflexion sur nos pratiques autour de l’alimentation, (que ce soit au niveau individuelle ou collectif), et une sensibilisation à une consommation responsable. Le livret pédagogique d’accompagnement (de 28 pages) vous permettra une utilisation facilitée dans les séquences d’animation ou d’enseignement.

Il fait suite au DVD « Se nourrir… au Burkina Faso, à Cuba, au Népal – l’alimentation au cœur des enjeux de développement ».

Ce DVD, co-édité par l’association Lafi Bala et le CRDP de l’académie de Montpellier comprend les 6 films et bonus suivants :

Les films :

  • « Courts circuits – 1/ La production » – Le Triadou (9min38s)
  • « Courts circuits – 2/ La diffusion » – Montpellier (9min25s)
  • « Courts circuits – 3/ Du champ à l’assiette » – Valence (8min15s)
  • « Menu Plaisir » – Pézenas (11min59s)
  • « Campagne à la campagne » – ALIMENTERRE à La Côte st André (13min48s)
  • « Le dîner était presque parfait » – Montravel (7min40s)

Les bonus :

  • « De la ferme à l’assiette » (8min07s)
  • « Christophe Garcia, cuisinier » (4min50s)
  • « Témoignages de convives » (3min02s)
  • « Cuisine et pédagogie » (4min50s)
  • « Traçabilité, durabilité » (2min54s)
Référence EDDA02
Poids0.12 kg
Dimensions12 × 12 × 12 cm

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